Домашняя косметика: приготовление и применение

В косметике растения могут использоваться в натуральном виде или в виде различных лечебных форм. Для приготовления последних используют главным образом высушенные растения или их части. Действующие вещества извлекаются из растений с помощью различных жидкостей. Большинство этих веществ хорошо растворяется в воде, но некоторые - только в спирте или жирах.

Растительное сырье перед использованием необходимо измельчить: листья, траву, цветки мелко режут; кожистые листья измельчают в порошок; корни и корневища режут или дробят, используя ступку, кофемолку. Мелкие цветки, семена и плоды можно брать целыми. Измельченное сырье в домашних условиях обычно дозируют столовыми или чайными ложками.

В одну столовую ложку входит в среднем 3 г сухих измельченных листьев, цветков или травы; коры, корневищ и корней - около 7 г; семян, почек и плодов - около 12 г.

Для ухода за кожей лица широко используются настои, которые делают из цветков, тонких листьев, травы, соцветий и большинства плодов и семян, и отвары - из более грубых частей - плотных листьев, корней, корневищ и коры. Исключение составляют растения, содержащие эфирные масла, из них готовят только настои, чтобы уменьшить потери ароматических веществ при кипячении.

Измельченное растительное сырье заливают водой согласно указаниям в рецепте. Если в прописи не указано соотношение сырья л воды, оно берется чаще всего 1 : 10, т. е. на 1 часть сырья - 10 частей воды. Например, чтобы получить 100 мл настоя, надо взять 10 г измельченного сырья. Для наружного применения можно делать и более крепкие извлечения (в 1,5-2 раза), учитывая, что в некоторых растениях содержание действующих веществ невелико.

Для получения настоя сырье, помещенное в эмалированную, фарфоровую или стеклянную посуду, заливают кипятком, закрывают крышкой и настаивают определенное рецептом время. При длительном настаивании полезно накрыть посуду полотенцем.

Но лучше готовить настой следующим образом: сырье в эмалированной посуде залить водой комнатной температуры (при заливании горячей водой происходит быстрое свертывание белков в клетках растений, что препятствует переходу биологически активных веществ в раствор), накрыть крышкой и нагревать на водяной бане без кипячения 15 минут. С учетом поглощения сырьем и испарения воды ее следует налить на 15-20% больше, чем указано в прописи. Нельзя ставить кастрюлю на сильный огонь.

Для приготовления отваров пользуются тем же способом, но сырье кипятят 30 минут (или готовят способом, указанным в рецепте). Время нагрева настоев и отваров увеличивается на 10 минут при больших объемах водных извлечений (1 л и больше).

После окончания нагрева раствор охлаждают при комнатной температуре: настой не менее 10 минут, отвар - 45 минут (в теплом месте). Затем его процеживают через полотно или два слоя марли; остаток отжимают и полученную при этом порцию жидкости также процеживают. Если необходимо, доливают кипяченой водой до нужного объема. Настои или отвары, приготовленные из растений, содержащих дубильные вещества (кора дуба, трава зверобоя и др.), процеживают сразу же после окончания нагрева, так как при охлаждении они быстро мутнеют и портятся.

Настои и отвары нужно использовать свежими, потому что при хранении они теряют свою целебную силу. В холодильнике их можно хранить не более двух суток.

В некоторых случаях настои готовят без нагревания, настаивая сырье определенное время (от 4 до 12 часов) в холодной воде при комнатной температуре. Так, например, готовят настой корня алтея. Из растений, содержащих слизи (чаще всего из семян и корней), готовят настои, добавив горячую воду в определенных соотношениях, а по окончании настаивания взбалтывают и процеживают.

Настойки - это вытяжки лекарственных растений, которые получают путем настаивания их на водке или на спирту. Для приготовления настоек измельченные растения помещают в стеклянную банку, бутылку заливают спиртом или водкой, закупоривают и выдерживают при комнатной температуре не менее 7-10 дней. Затем сливают, остаток отжимают и все фильтруют через марлю, сложенную в два слоя, или через фильтровальную бумагу. Хранят настойки при комнатной температуре в хорошо закупоренной посуде из темного стекла, в защищенном от солнечного света месте. Большинство настоек готовят в соотношении 1 : 5 или 1 : 10 (т. е. на 1 часть сырья берется 5 или 10 частей спирта или водки).